Propoli
La pròpoli è una sostanza resinosa che le api raccolgono dalle gemme e dalla corteccia delle piante.
Si tratta quindi di una sostanza di origine prettamente vegetale anche se le api, dopo il raccolto, la elaborano con l'aggiunta di cera, polline ed enzimi prodotti dalle api stesse.
La propoli ha proprietà
* antibiotiche (batteriostatiche e battericide)
* anti-infiammatorie
* antimicotiche
* antiossidanti ed anti-irrancidenti
* antivirali
* anestetiche
* cicatrizzanti
* antisettiche
* immunostimolanti
* vasoprotettive
* antitumorali
La proprietà di maggiore rilievo consiste nell'avere tutte le proprietà sopra indicate concentrate insieme in un unico prodotto di origine naturale.
Composizione
È impossibile definire una composizione esatta ed universalmente valida della propoli in quanto estremamente variabile a seconda della vegetazione di origine, della stagione e di molti altri fattori. Nel corso di numerosi studi su propoli di varia origine sono stati identificati più di 150 diversi composti biochimici ed altri ne vengono scoperti ancora oggi.
Per semplificare possiamo suddividere i principali componenti in cinque grandi gruppi:
* resine (45-55%),
* cera e acidi grassi (25-35%),
* oli essenziali e sostanze volatili (10%),
* polline (5%)
* composti organici e minerali (5%)
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| 651 Visualizzazioni | Sep 30, 2010 | 0 Voto | 0 Voto |
